KOCAELİ (Bursa Kuşu) – Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nde uzun yıllardır görev yapan Ayten Saner, katıldığı yemek yarışması MasterChef Türkiye 2025’teki başarısıyla dikkat çekiyor. Lokanta, otel, huzurevi ve bakımevlerinde çalışarak kendini geliştiren Saner, 6 yıldır Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı Beyaz Kalpler ekibinde mutfak sorumlusudur. Usta aşçı, dünyanın en prestijli yemek yarışması MasterChef Türkiye 2025’in ana kadrosuna girmeyi başardı.
ANA KADRODA YARIŞACAK
Saner’in aile geçmişi de yemek yapma tutkusunu besliyor; annesi ve abisi de aşçıdır. Kardeşlerine bakarak yemek yapma serüvenine adım atan Saner, sürekli eğitim alarak kendini geliştirdi. MasterChef Türkiye 2025’te adını ana kadroya yazdıran Saner, Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Beyaz Kalpler biriminde ihtiyaç sahibi çocukların hayatına dokunmanın önemini vurguladı.
“KARDEŞLERİME YEMEK YAPARAK BAŞLADIM”
“Meslek aşkım, emekli aşçı olan annemden geliyor. Erkek kardeşim de aşçı. 9-10 yaşlarımda annem çalıştığı için evde yemek yapma sorumluluğum başladı. 4 kardeşime ben baktım ve onlara mama, çorba gibi yemekler hazırlayarak bu yolculuğa adım attım. Yemek yapmayı sevmeye başladım. Annemle birlikte evde yemek tariflerini uygulayarak aşçılığı daha da sevdim. Evlenince kendi mutfağıma geçiş yaptım.”
“KENDİMİ HEP GELİŞTİRDİM”
Yemek dergilerini takip eden ve çeşitli yemek yarışmalarına katılan Saner, daha sonra eşinin işlettiği fast food restoranında da çalıştı. Kendini geliştirmek için sunduğu her fırsatı değerlendirdi. “Bir işi yapmayı bırakırsanız kendinizi geliştiremezsiniz,” diyen Saner, kadınların el becerilerini artırmaları için kurslar ve yemek yarışmaları düzenlediğini belirtti.
“BEYAZ KALPLER’E DOKUNMAK ÇOK KIYMETLİ”
6 yıldır Beyaz Kalpler ekibinde mutfak sorumlusu olarak görev yapan Saner, çocukların hayatına dokunmanın büyük bir anlam taşıdığını ifade etti. “Çocukların hayata tutunmaları ve başarılı birer birey olmaları için burada yaptığımız işin önemi büyük. Onlara faydalı olduğum için mutluyum. Beyaz Kalpler’deki çocukların güzel yerlere gelmesi benim için bir mutluluk kaynağı,” dedi.
“TEK İSTEĞİMİZ BURADAN MUTLU AYRILMALARI”
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, bu çocuklara maddi ve manevi destek sağlamaktan çekinmiyor. “Bizim isteğimiz, onların buraya mutlu gelmeleri ve buradan mutlu ayrılmaları. Geleceğimiz olan çocuklara yardımcı olmak için Beyaz Kalpler ekibi olarak büyük bir gayret sarf ediyoruz. Katıldığım televizyon programlarında burada yapılan güzel çalışmaları her seferinde anlatıyorum,” diye ekledi.
“ŞEFLERDEN KURUMUMUZA GELME SÖZÜ ALDIM”
Pastacılık ve aşçılık kurslarına katılarak kendini geliştiren Saner’in İngiltere’deki özel çocuklarla ilgili projesi onay aldı. Birçok yemek yarışmasında altın madalya kazanan Saner, İngiltere’de düzenlenen bir yarışmadan üç ödülle döndü. Şu anda dünyanın en prestijli yemek yarışmasında ana kadroda yer alan Saner, en büyük hayalinin değerli şefleri ve yarışmacıları Beyaz Kalpler’de ağırlamak olduğunu belirtti.
“TAHİR BAŞKANIMIZIN YAPTIĞI GÜZEL İŞLERİ ANLATIYORUM”
Belediye Başkanı Tahir Büyükakın’ın Türkiye’deki en başarılı okulu kurarak eğitim konusuna büyük önem verdiğini vurgulayan Saner, “Bunu her fırsatta anlatıyorum. Başkanımıza destekleri için teşekkür ederim. Her zaman yanımda oldu. Belediyemizin daha iyi yerlere gelmesi için elimden geleni yapacağım,” ifadelerini kullandı.
