Gıda sektöründe 2025 yılında Ege Bölgesi’nin ihracat performansında öne çıkan Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, 2-5 Eylül 2025 tarihleri arasında İstanbul’da düzenlenecek WorldFood Istanbul Fuarı’na katılmaya hazırlanıyor. Birlik, fuara 25 üye firmasıyla birlikte katılarak yeni ihracat bağlantıları kurmayı hedefliyor.
İZMİR (Bursa Kuşu) – 2025 yılının ocak-temmuz döneminde ihracatlarını yüzde 15 oranında artırarak 581 milyon dolardan 671 milyon dolara ulaştıklarını ifade eden Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Muhammet Öztürk, fuara Hububat ve Hububattan Mamul Ürünler, Şekercilik Mamulleri, Baharatlar – Yağlı Tohumlar, Çikolatalı Şekercilik Mamulleri, Değirmencilik Ürünleri ve Gıda Müstahzarları gibi geniş bir ürün yelpazesine sahip firmalarla katılacaklarını belirtti.
Öztürk, 2025 yılı sonu için 1,1 milyar dolar ihracat hedeflerinin bulunduğunu vurgulayarak, “WorldFood Istanbul Fuarı’na 90’dan fazla ülkeden 900’ün üzerinde ithalatçı firmanın katılması bekleniyor. Bu bağlamda, ihracatçı ve ithalatçı firmalar arasında ikili iş görüşmeleri (B2B) yapılacak. Katılımcı firmalarımız için yeni ihracat bağlantıları kurma fırsatı sunulacak” şeklinde konuştu.
SOYA YAĞI, AYÇİÇEK TOHUMU YAĞI VE KAKAOLU ÜRÜNLER ZİRVEDE
Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği’nin 2025 yılının ocak-temmuz döneminde gerçekleştirdiği ihracatın en büyük kaleminin 180 milyon dolarla soya yağı olduğunu ifade eden Başkan Öztürk, öne çıkan ürünleri ve pazarlarını şu şekilde aktardı: “Ayçiçek tohumu yağı 157 milyon dolarla soya yağını takip ediyor. Ekmeğe sürülebilen kakaolu ürünler ise 48 milyon dolarlık ihracat performansı gösterdi. 2025 yılının ilk yedi ayında 148 ülkeye ihracat gerçekleştirdik. Cezayir, 130 milyon dolarlık ihracatla en fazla ürün gönderdiğimiz ülke oldu. Libya’ya 53 milyon dolarlık, Cibuti’ye 45 milyon dolarlık, Suudi Arabistan’a 39 milyon dolarlık ve Tunus’a 27,5 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirdik.”
