ANKARA (Bursa Kuşu) – Milli Eğitim Bakanlığı tarafından başlatılan “Türkiye Gastronomi Liseleri Projesi” çerçevesinde açılan gastronomi mesleki ve teknik Anadolu liselerinin Gastronomi ve Mutfak Sanatları alanı için hazırlık sınıfına, eylül ve ekim aylarının son haftasında gerçekleştirilecek yetenek sınavı sonucuna göre öğrenci alımı yapılacağı duyuruldu.
Öğrencilere hazırlık sınıfında sunulan eğitim olanakları arasında mutfak teknikleri ve uygulamaları, tarım ve üretim zinciri eğitimi, arkeoloji ve kültürel miras bilinci, estetik ve yaratıcı düşünce, yabancı dil ve küresel mutfak vizyonu gibi çeşitli dersler yer alıyor. Ayrıca, usta şeflerle gerçekleştirilecek atölye çalışmaları ve yerel coğrafya gezileri de programın bir parçası olacak. Bu proje ile amacın, nitelikli şefler yetiştirmek, Türkiye’nin eşsiz ürün ve lezzetlerini uluslararası platformda tanıtmak ve Türk mutfağını dünya markası haline getirmek olduğu ifade ediliyor. Bunun yanı sıra, gastro-diplomasi aracılığıyla Türkiye’nin kültürel gücünü artırmak hedefleniyor.
“Türkiye Gastronomi Liseleri Projesi” kapsamında, İstanbul Vehbi Koç Vakfı Gastronomi Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ile Erzurum Gastronomi Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nin hazırlık sınıflarına öğrenci alımı, ilgili mevzuat çerçevesinde belirlenecek usul ve esaslara göre yapılacak.
2025 yılı Liselere Giriş Sınavı puanına sahip olan ve ortaöğretim kurumlarının hazırlık veya 9. sınıflarına yeni kayıt yaptıran öğrenciler, yetenek sınavında başarılı oldukları takdirde nakil ve geçiş işlemlerini gerçekleştirebilecekler. Nakil ve geçiş başvuruları, eylül ayındaki yetenek sınavı için 8-19 Eylül 2025 tarihleri arasında, ekim ayındaki yetenek sınavı için ise 4-21 Ekim 2025 tarihleri arasında alınacak. Başvurular, veliler tarafından öğrencinin kayıtlı olduğu okul müdürlüğüne dilekçeyle veya e-Devlet üzerinden yapılabilecek.
Yetenek sınavı, “Merkezi Sınav Girişi Puanı” (LGS), “Yabancı Dil Puanı”, “Mesleki İlgi ve Mesleğe Yatkınlık”, “Özel Yetenek” gibi dört farklı kriter üzerinden değerlendirilecek ve toplam değerlendirme 100 puan üzerinden yapılacak.
Programı başarıyla tamamlayan öğrencilere diploma ve iş yeri açma belgesi verilecek. Bunun yanı sıra, seçmeli meslek dersleri ile ilgili sertifikalar ve Türkiye Yeterlilikler Çerçevesi kapsamında Europass Sertifika/Diploma Eki düzenlenecek. Mezun olan öğrenciler, alanlarında çalışmaları durumunda ‘teknisyen’ unvanını alacaklar. Yükseköğretim Kurumları Sınavı’na (YKS) katılarak başarılı olanlar ise ön lisans veya lisans programlarına giriş hakkı elde edecekler.
Yorumlar kapalı.