SAKARYA (Bursa Kuşu) – Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, Sakarya İl Müdürlüğü ekipleri ile birlikte kanatlı kesimhaneleri ve hayvan işletmelerine yönelik kapsamlı denetimler gerçekleştirdi.
Hayvan Sağlığı ve Yetiştiriciliği Şube Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen denetimlerde, hayvan refahı, kesim standartları, temizlik ve hijyen koşulları ayrıntılı bir şekilde incelendi.
Denetim ekipleri, kesim öncesi ve sonrası işlemler, soğuk zincir uygulamaları, saklama şartları, izlenebilirlik ve kayıt sistemleri gibi unsurlar ile gıda güvenilirliği kurallarına uyumu dikkatlice değerlendirdi.
Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, düzenli denetimler ile sağlıklı üretim ve güvenilir gıda zincirini koruma amacı güderek toplum sağlığına katkıda bulunmayı hedefliyor.
Denetimlerden elde edilen görüntüler, Sakarya İl Müdürlüğü tarafından kamuoyuyla paylaşıldı.
???????? Denetimlerimiz Devam Ediyor! ????⚕️⚕️????
???? Kanatlı kesimhaneleri ve kanatlı hayvan işletmeleri,
Hayvan Sağlığı ve Yetiştiriciliği Şube Müdürlüğümüz ekiplerince denetleniyor.
???? Denetimlerde;✅ Hayvan refahı ve kesim standartları ????
✅ Temizlik ve hijyen koşulları ????Göz Atın— Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü (@GidaveKontrolGM) June 17, 2025
