Saadet Partisi Bursa İl Başkanı Hamza Gürsel, Türkiye’nin çeşitli bölgelerinde artan gıda zehirlenmelerine dair yazılı bir açıklama yaparak önemli uyarılarda bulundu. Gürsel, son günlerdeki olayların artık sıradan bir halk sağlığı sorunu olmaktan çıkıp, yapısal bir gıda güvenliği krizinin belirtisi haline geldiğini dile getirdi.
BURSA (Bursa Kuşu) – Başkan Gürsel, Türkiye’nin ciddi bir gıda güvenliği krizi yaşadığına dikkat çekerek, “Mevcut denetim sistemi yetersiz, erken uyarı mekanizması olmadan bu risk büyümeye devam edecek” ifadelerini kullandı.
Gürsel, cezaevleri, öğrenci yurtları, oteller, fabrikalar ve zincir marketlerde meydana gelen zehirlenmelerin mevcut denetim sisteminin eksikliklerini gözler önüne serdiğini vurguladı. Türkiye genelinde 7.500 ile 8.000 kontrolörün milyonlarca işletmeyi denetlemek zorunda kalmasının sahada yönetilemez bir yük oluşturduğunu belirtti.
Laboratuvar süreçlerindeki gecikmeler, yavaş işleyen geri çağırma mekanizmaları ve ulusal bir erken uyarı sisteminin hâlâ kurulmamış olmasının benzer vakaların tekrar yaşanmasına neden olduğunu ifade eden Gürsel, özellikle toplu yemek sektöründeki denetimsizliğin büyük bir tehlike oluşturduğunu söyledi. Artan zehirlenme vakalarının toplumda ciddi güvensizlik yarattığını belirten Gürsel, ailelerin çocuklarını emanet ettikleri kurumlar hakkında endişe duyduğunu ve turizmdeki zehirlenmelerin hem ülkenin imajına hem de ekonomisine zarar verdiğini dile getirdi.
GÜRSEL’DEN ÇÖZÜM ÖNERİLERİ
Gürsel, gıda güvenliğinin yalnızca sağlık açısından değil, aynı zamanda “ahlâki ve stratejik bir milli güvenlik meselesi” olduğunu vurgulayarak, “Ulusal erken uyarı sisteminin kurulması, soğuk zincirin dijital izlenebilirliği, toplu yemek tedarik zincirinin bağımsız denetime tabi tutulması ve şeffaf, düzenli raporlama sistemlerinin hayata geçirilmesi” yönündeki önerilerini sıraladı.
Türkiye’nin gıda güvenliğinin ciddi bir tehdit altına girdiğini ifade eden Gürsel, “Halkın sofrası korunmalı; helal, temiz ve güvenli gıdaya erişim garanti altına alınmalıdır” şeklinde konuştu.
Yorumlar kapalı.