KOCAELİ (Bursa Kuşu) – İzmit Belediye Başkanı Fatma Kaplan Hürriyet, Belediye Başkan Yardımcısı Celal Hülür ve Kırsal Hizmetler Müdürü İsmet Kunttaş ile birlikte, belediyeye ait Yenice Köyü’ndeki ayçiçek tarlasından halka seslendi.
Bu yıl ilk kez deneme amacıyla ekilen ayçiçeklerinin, Aşevi, Kent Lokantaları ve Gülümse Kafe mutfaklarında yağ olarak kullanılacağını belirten Başkan Hürriyet, “Dışa bağımlılığı azaltıyor, ürettiğimiz malzemeleri doğrudan halkın sofrasına sunuyoruz” ifadelerini kullandı.
20 DÖNÜMLÜK ALANDA ÜRETİM, HEDEF 50 DÖNÜM
İzmit Belediyesinin bu yıl deneme amacıyla Yenice Köyü ve Kaynarca’da toplam 20 dönüm alana ayçiçeği ekildiğini vurgulayan Hürriyet, bu üretimden yaklaşık 500 kilogram yağlık ayçiçeği elde etmeyi hedeflediklerini aktardı. “Kuraklık ve yağışsızlık üretimi etkileyebilir ama buna rağmen ciddi bir verim bekliyoruz. Seneye bu alanı 2-3 katına çıkarmayı planlıyoruz” diyen Hürriyet, 2025 sezonunda toplam 50 dönümlük bir ayçiçek tarlası oluşturmayı amaçladıklarını ifade etti.
Açıklamalarında, İzmit Belediyesi olarak Aşevi, Kent Lokantaları ve Gülümse Kafeler için gıda malzemelerini ihale yoluyla temin ettiklerini hatırlatan Hürriyet, yalnızca kendi üretimlerine odaklanmayacaklarını vurguladı. Hürriyet, kullanılmayan tarım arazilerinin değerlendirilmesi için vatandaşlara çağrıda bulunarak, “İzmit’te arazisi olan vatandaşlarımız bize geçici kullanım için destek olursa biz de ekip biçmeye hazırız. Ürünleri birlikte paylaşırız. Yerli üreticiden doğrudan alım yaparak hem maliyeti düşürürüz hem de çiftçiye destek veririz. Hedefimiz, dışarıdan aldığımız gıdaların en az yüzde 50’sini kendi üretimimizle karşılamak.” şeklinde konuştu.
Bunun yanı sıra sosyal projelere de değinen Başkan Hürriyet, “Üniversiteler açıkken, öğrencilere ücretsiz yemek veriyoruz. Aşevi kapasitemizi daha da büyütüyoruz. Amacımız, ilkokul ve ortaokul çocuklarına da her gün bir öğün ücretsiz yemek sağlayabilmek. Milli Eğitim ile görüşmelerimiz sürüyor” dedi.
