KAYSERİ (Bursa Kuşu) – Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Su Verimliliği Yönetmeliği henüz yayımlanmadan gerekli hazırlıklara başlayan Kayseri Şeker, mevzuata uyum sağlamakla kalmayıp, suyun etkin kullanımı için uygulamalarıyla da dikkat çekti. Şirket, “Şeker ve Şekerli Ürünler” sektöründe TS ISO 46001 Su Verimliliği Yönetim Sistemi Belgesi’ni alarak bu alandaki ilk ve tek firma olma başarısını gösterdi.
Kayseri Şeker, Kalite Yönetim ve Eğitim Koordinatörlüğü öncülüğünde dokümantasyon, eğitim ve denetim hazırlıklarını gerçekleştirerek süreci yönetti. Türk Standartları Enstitüsü tarafından 6-8 Mayıs 2025 tarihlerinde yapılan denetimler sonucunda, Kayseri Şeker bu belgeyi almaya hak kazandı.
2022 yılından itibaren otomasyon sistemi ile depolardaki su seviyelerini düzenli olarak izlemeye alan Kayseri Şeker, su verimliliği yönetmeliğinin yürürlüğe girmesinden önceki çalışmalarını başlattı. Su verimliliği konusunda önemli adımlar atan Kayseri Şeker, derin kuyu pompalarına frekans çevirici entegrasyonu ile hem su hem de enerji tasarrufu sağladı. Depo seviyesi otomasyonu ile ihtiyaç kadar su kullanımı sağlanarak, kampanya döneminde kullanılan sular toplama havuzlarında biriktirilip geri kazanımda değerlendirildi.
Pancar yıkama hatlarında modern nozül sistemleri kullanılarak suyun daha kontrollü bir şekilde kullanılması sağlandı. Kalite Yönetim ve Eğitim Koordinatörlüğü tarafından düzenlenen 336 saatlik eğitimle çalışanlarda su verimliliği bilinci artırıldı. Alınan önlemler doğrultusunda fabrikanın derin kuyu kullanımı 4’ten 2’ye düşürüldü. Bu sayede sadece 90 günlük kampanya döneminde 399 bin 600 ton su ve 43 bin 200 KWH enerji tasarrufu elde edildi. Bu tasarruf miktarı, yaklaşık 10 bin kişilik bir ilçenin yıllık su ihtiyacına eşdeğer olarak değerlendiriliyor.
Kayseri Şeker, gelecekte ana su hatlarına ve tüketim noktalarına sayaçlar yerleştirerek kayıp ve kaçakları daha hızlı tespit etmeyi planlıyor. Ayrıca, Boğazlıyan ve Turhal Şeker Fabrikalarında da Kalite Yönetim ve Eğitim Koordinatörlüğü koordinasyonunda Su Verimliliği Yönetim Sistemi kurmayı hedefliyor.
Kayseri Pancar Ekicileri Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Akay, belgenin alınması dolayısıyla yaptığı açıklamada, dünya genelinde yaşanan su krizine vurgu yaptı. Akay, “Gelecek yıllarda gıda güvenliğini etkileyecek en kritik sorunlardan biri su kaynaklarının azalmasıdır. Türkiye’nin tarımda ve sanayide rekabet gücünü sürdürebilmesi için suyun bilinçli ve verimli kullanımı şarttır. Kayseri Şeker olarak attığımız bu adım, sadece bir kurumsal başarı değil; aynı zamanda topluma ve gelecek nesillere karşı sorumluluğumuzun bir gereğidir” dedi.
Akay, tarımın ve şeker pancarı üretiminin suya bağımlı sektörler arasında olduğunu belirterek, çiftçilerle birlikte su tasarrufu sağlayacak yöntemlerin yaygınlaştırılması gerektiğini ifade etti. Fırat Nehri’nden Orta Anadolu’ya su yolu önerisi, basında ve tarım sektöründe geniş yankı uyandırdı. Akay, “Suyu israf etmeden, bilimsel yöntemlerle kullanmak, hem üreticiye kazandıracak hem de ülke ekonomisine güç katacak milli bir görevdir.” şeklinde konuştu.
Yorumlar kapalı.