Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, Kayseri Ticaret Borsası tarafından bu yıl ikincisi düzenlenen 2. Geleneksel Et ve Et Ürünleri Çalıştayı’na katıldı. Büyükkılıç, burada yaptığı konuşmada, “Son 6 yıl içerisinde tarım ve hayvancılığa yaklaşık 1 milyar TL destek sağladığımızı hatırlatmak istiyorum” ifadelerini kullandı.
KAYSERİ (Bursa Kuşu) – Kayseri Valiliği, Büyükşehir Belediyesi ve Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği gibi birçok kurumun katkı sunduğu II. Geleneksel Et ve Et Ürünleri Çalıştayı’na Başkan Büyükkılıç’ın yanı sıra Vali Gökmen Çiçek, Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, Talas Belediye Başkanı Mustafa Yalçın, Kayseri Ticaret Borsası Başkanı Recep Bağlamış, Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürü Bülent Saklav, akademisyenler, ticaret borsası üyeleri ile et ve et ürünleri üreticileri katıldı.
Çalıştay, saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başladı. Başkan Büyükkılıç, çalıştayın şehre önemli katkılar sağlayacağını dile getirerek, “Gıda sanayiinde öncü rolümüzü güçlendirmek ve ulusal ile uluslararası et sektöründe kalıcı bir konum elde etmek amacıyla bu çalıştayı düzenliyoruz. Bu etkinlik, sağlık ve geleceğimiz açısından yol gösterici bir rol üstleniyor” şeklinde konuştu.
Büyükkılıç, Kayseri’nin pastırma ve sucuk gibi önemli gıdaların üretiminde merkezi bir konumda olduğunu belirterek, “Gelecek dönemler için vizyoner bir yaklaşım geliştireceğiz ve bu konuda en büyük katkıyı sağlayacağımıza inanıyorum” dedi.
Kayseri’nin, bilim, inovasyon, girişimcilik ve gıda güvenliği alanlarında Türkiye’ye örnek bir üretim ekosistemi oluşturacağını vurgulayan Büyükkılıç, “Kayseri, yılda 100 bin tonun üzerinde et işleme kapasitesiyle, Türkiye genelinin yaklaşık yüzde 10’unu karşılıyor. Bu, önemli bir alandır. Şehrimizin tarım kenti olduğunu da Sayın Valimizin destekleyici yaklaşımlarıyla hatırlatmak istiyorum” ifadelerini kullandı.
2024 yılı itibarıyla Kayseri’de 436 bin 153 büyükbaş ve 1 milyon 16 bin 843 küçükbaş hayvan bulunduğunu hatırlatan Büyükkılıç, tahıl ve diğer bitkisel ürünlerde de artış yaşanarak toplam üretimin 4 milyon 791 bin 65 tona yükseldiğini belirtti. “Son 6 yılda tarım ve hayvancılığa yaklaşık 1 milyar TL destek sağladığımızı buradan hatırlatmak istiyorum. Beydeğirmeni projemiz bu bağlamda önemli bir yere sahip” dedi.
Tarım Bakanlığı verilerine göre, Kayseri’de tarım arazilerinin toplam alanının 621 bin 858 hektar olduğunu belirten Büyükkılıç, kentin tahıllar ve bitkisel üretim bakımından Türkiye’de 5. sırada yer aldığını da vurguladı. Mera ıslah projeleriyle hayvancılığa büyük destek verdiklerini ve tarım fuarlarına gerekli destekleri sunduklarını ifade etti.
Büyükkılıç, tarım ve hayvancılıkla uğraşan 9 bin 788 hayvan işletmesi sahibine toplam 16 milyon TL’nin üzerinde harcama yapıldığını ve faturaların yüzde 50’sinin Büyükşehir Belediyesi tarafından karşılandığını belirtti. Güneş enerjili sulama sistemleri ile destek sunulduğunu ve çeşitli tohumların dağıtıldığını kaydetti.
Kayseri’nin tarım ve gıda ürünleri ihracatının son 21 yılda 12 kat arttığını belirten Büyükkılıç, 30 büyükşehir arasında işlenmiş tarım alanları açısından Konya, Ankara ve Şanlıurfa’nın ardından 4. sırada yer aldıklarını gururla ifade etti.
Akıllı Şehircilik kapsamında ‘Çiftçi Bilgi Sistemi’ ile tüm çiftçilerin ve tarım arazilerinin sisteme kaydedileceğini belirten Büyükkılıç, ekim yerlerine göre çiftçilere desteklerin devam edeceğini sözlerine ekledi.
Kayseri Valisi Gökmen Çiçek, Kayseri’nin Anadolu’nun ortasında katma değer sağlayan, fedakarca çalışan bir sanayi ve ticaret şehri olduğunu ifade etti. “Türkiye’de 24 üründe ilk 10 içerisinde yer alıyoruz. Büyükşehir Belediyemizin verdiği teşviklerin etkisi büyük. 1 milyar TL’lik destekle 30 büyükşehir arasında en ön sıradayız” dedi.
Çalıştayın sonunda Başkan Büyükkılıç, davetlileri 24, 25 ve 26 Ekim tarihlerinde gerçekleştirilecek 3. Gastronomi Günleri’ne davet etti.
Yorumlar kapalı.