Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği’nin Danışma Niteliğinde gerçekleştirilen Genel Kurul Toplantısı’nda, Türkiye’nin dünya genelinde üretim ve ihracatında lider olduğu kuru incirin 2025/26 sezonunun 15 Ekim 2025 tarihinde başlaması yönünde bir tavsiye kararı alındı. Nihai kararın Ticaret Bakanlığı tarafından verileceği belirtildi.
İZMİR (Bursa Kuşu) – Kuru incir sektörünün 2024/25 sezonunun zorluklarla geçtiğini ifade eden Ege İhracatçı Birlikleri Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü ve Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, 2025/26 sezonunda Avrupa Birliği’nin aflatoksin ve okratoksin kontrol sıklığını artırdığını, AB ülkeleri ile birlikte İngiltere, İsviçre ve EFTA ülkelerinin de Türk kuru incirinin kalitesine yönelik AB standartlarını talep ettiğini kaydetti. İhracatın sorunsuz ilerlemesi için üreticiler, tüccarlar, Tarım ve Orman Bakanlığı, Ticaret Bakanlığı ve ihracatçılar olarak birlikte hareket etme gerekliliğini vurguladı.
Işık, “Kuru incirde yükü ihracatçılar olarak tek başımıza taşıyamayacağımızın bilinmesini istiyoruz” diyerek, “Bu süreç tarladan sofraya kadar uzanıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı ile gerçekleştirdiğimiz toplantıda, tüccar ve aracıya yansıyacak hususların üreticiye de yansıyacağını ifade ettik. Depolama koşullarına dikkat edilmesi gerektiğini, ürünün zemine dökülmemesi ve paçal yapılmaması gerektiğini vurguladık. Tüccarlardan aflatoksin kontrolü yaparak inciri alıp depolamalarını istedik. 2024 yılında maddi ve manevi kayıplar yaşadık. Şartlar ortak hareket etmeyi zorunlu kılıyor. Sürümden kazanç sağlama dönemi sona erdi. Kuru incir, butik bir ürün olarak dikkatli işlenmelidir. Alınan her ürünün analiz edilmesi gerekiyor. Kontrol sıklığı artmış durumda; disiplinli çalışarak bu durumu iyileştirmeye çalışacağız. Tüccarlardan karanlık oda kurmalarını istiyoruz” şeklinde konuştu.
Kuru incirin ilk yükleme tarihi olarak 15 Ekim 2025’in belirlenmesiyle ilgili olarak Işık, “Çiftçilerimizin kuru incirlerini ihracata uygun bir şekilde ayıklamaları için yeterli süre verdik. Sektörün tüm paydaşları üzerine düşen sorumluluğu yerine getirirse, 2025/26 rekoltesini katma değere dönüştürebiliriz. Tüm üreticilerimize, tüccarlarımıza ve ihracatçılarımıza bereketli bir sezon diliyoruz” ifadelerini kullandı.
KURU İNCİRDE İHRACAT 58 BİN 903 TON OLDU
Türkiye, 25 Eylül 2024 tarihinde başlayan 2024/25 sezonunda, 30 Ağustos 2025 tarihine kadar 58 bin 903 ton kuru incir ihraç ederek 353 milyon 912 bin dolar döviz kazancı sağladı. 2023/24 sezonunun aynı döneminde ise kuru incir ihracatı 61 bin 859 ton karşılığı 283 milyon 416 bin dolar olarak gerçekleşmişti.
Kuru incir ihracatında miktar bazında yüzde 5’lik bir azalma görülürken, döviz getirisi yüzde 25 oranında bir artış kaydetti.
Kuru incir ihracatında en fazla satış yapılan ülke 81 milyon dolarla Amerika Birleşik Devletleri olurken, onu 42,5 milyon dolarla Fransa ve 40,3 milyon dolarla Almanya izledi.
Yorumlar kapalı.