Niğde’nin zengin mutfak kültürünü temsil eden Sarım Burma Tatlısı, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescili aldı. Niğde Ticaret ve Sanayi Odası’nda gerçekleştirilen törende, bu tescil belgesinin yanı sıra kentin 8 coğrafi işaretli ürünü de sergilendi.
NİĞDE (Bursa Kuşu) – Niğde Ticaret ve Sanayi Odası (NİTSO), Sarım Burma Tatlısı’nın coğrafi işaret tescil belgesi için özel bir tören düzenledi.
Törene, Türk Patent ve Marka Kurumu (TÜRKPATENT) Başkanı Prof. Dr. Muhammed Zeki Durak, Niğde Valisi Cahit Çelik, Niğde Belediye Başkanı Emrah Özdemir ve NİTSO Başkanı Şevket Katırcıoğlu katılım gösterdi. Etkinlikte, Niğde’ye ait coğrafi işaretli ürünler de sergilendi.
NİĞDE’NİN 8. COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNÜ
Niğde Sarım Burma Tatlısı, 1715 numaralı Mahreç İşareti Belgesi ile tescillenerek, Niğde’nin coğrafi işaretli ürün sayısını 8’e çıkardı.
Daha önce Obruk (Arısama) Halısı, Niğde Kalsiti, Niğde Kelle Söğüş, Niğde Tahinlisi, Bor Söğürmesi, Darboğaz Kirazı ve Niğde Tavası coğrafi işaret almıştı. Ayrıca, Niğde Köfteri ve Niğde Misket Elması için de başvuru süreçlerinin sürdüğü bildirildi.
TÜRKPATENT Başkanı Prof. Dr. Muhammed Zeki Durak, Sarım Burma Tatlısı’nın tescillenmesi ile birlikte Niğde’nin tescilli ürün sayısının 8’e ulaştığını vurgulayarak, bunun sadece bireysel bir başarı değil, aynı zamanda bölgenin ortak değeri olduğunu ifade etti. Durak, Türkiye’nin coğrafi işaret başvurularında dünyada ikinci sırada yer aldığını ve geçen yıl 10 binden fazla başvuru ile rekor kırıldığını hatırlattı.
Yorumlar kapalı.