BURSA (Bursa Kuşu) – Nilüfer Belediyesi, kırsal kalkınmayı teşvik etmek ve tarımsal ürün çeşitliliğini artırmak amacıyla uygulamaya koyduğu lavanta üretim projesinin hasadına başladı.
2024 yılı itibarıyla Fadıllı ve Karacaoba mahallelerinde toplam 40 dönümlük alanda lavanta fideleri toprakla buluştu ve bir yıl süren bakımın ardından mor çiçekleri açtı. Kimyasal ilaç kullanılmadan, minimum su ile tamamen doğa dostu yöntemlerle yetiştirilen lavantalar özenle toplanıyor. Hasat döneminde bu tarlalardan yaklaşık 4 bin kilogram ürün elde edilmesi planlanıyor.
Hasat edilen lavantalar, Nilüfer Tıbbi ve Aromatik Bitki İşleme Tesisi’nde işlenerek uçucu yağ ve hidrosol gibi değerli ham maddelere dönüştürülecek. Bu ürünler, sabun, kolonya ve lavanta yağı gibi katma değerli ürünler haline getirilerek tüketiciyle buluşturulacak.
Fadıllı Mahallesi’ndeki lavanta hasadına katılarak işçilerle birlikte lavanta toplayan Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, bu üretimin temel amacının çiftçilerin refahını artırmak ve ilçede tarımı yeniden canlandırmak olduğunu vurguladı. Başkan Özdemir, “Nilüfer’in çiftçisini yeniden Nilüfer’in efendisi yapmak için çalışıyoruz” diyerek tüm çiftçilere lavanta üretme çağrısında bulundu.
Lavantanın ekonomik potansiyeline dikkat çeken Başkan Şadi Özdemir, “Bu değerli bitkiden lavanta yağı, sabun, kolonya gibi katma değeri yüksek ürünler elde edeceğiz. Lavantanın en önemli özelliği, verimli topraklara ihtiyaç duymadan ve çok az suyla, kıraç arazilerde dahi yetişebilmesidir. Böylece üretim dışında kalmış topraklarımızı ekonomiye kazandırarak, çiftçimizin gelirini artırmayı ve üretim gücünü yükseltmeyi hedefliyoruz” ifadelerini kullandı. Ayrıca, lavantanın tarımsal gelirin yanı sıra arıcılık ve kırsal turizme de önemli katkılar sağladığını belirtti.
Hasadın ardından Başkan Şadi Özdemir, Nilüfer Tıbbi ve Aromatik Bitki İşleme Tesisi’ni ziyaret ederek lavantanın distilasyon süreci ve elde edilen ham maddelerden üretilen ürünler hakkında yetkililerden bilgi aldı.
