Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Temmuz 2025’te tarımsal girdi fiyatlarında yaşanan artışlar ve üretici ile market fiyatları arasındaki farkları ele aldı. Bayraktar, gübre fiyatlarının savaş sonrası yüksek seviyelerini koruduğunu ifade ederek, karpuzda üretici ile market fiyatı arasındaki farkın yüzde 613,8’e ulaştığını belirtti.
ANKARA (Bursa Kuşu) – TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, İran-İsrail çatışmasının ardından gübre fiyatlarının yüzde 40’a kadar yükseldiğini, ateşkes sonrasında ise bu yüksek seviyelerin devam ettiğini kaydetti.
Temmuz 2025 itibarıyla DAP gübresi yüzde 10,4, 20.20.0 kompoze gübre yüzde 8, amonyum sülfat yüzde 2, kalsiyum amonyum nitrat ise yüzde 1 artış gösterdi. ÜRE gübresi ise yüzde 1,5 oranında düşüş yaşadı. Yıllık bazda DAP gübresi yüzde 55, ÜRE yüzde 90, 20.20.0 kompoze gübre yüzde 46, kalsiyum amonyum nitrat yüzde 40 ve amonyum sülfat yüzde 32 oranında zamlandı. Mazot fiyatları ise aylık yüzde 9,3, yıllık ise yüzde 23,4 arttı” dedi.
Hayvancılıkta besi yemi fiyatlarının yüzde 34, süt yemi fiyatlarının ise yüzde 31 arttığını belirten Bayraktar, gübreye erişimin tarımsal üretim ve gıda arzı açısından kritik bir öneme sahip olduğunu vurguladı. Sürdürülebilirliğin sağlanması için gerekli önlemlerin alınması gerektiğine dikkat çekti.
Bayraktar, tarımsal üretimin sürdürülebilirliğini sağlamak amacıyla girdi maliyetlerinin düşürülmesi ve üretici ile market fiyatları arasındaki farkın dengelenmesi gerektiğini de ifade etti.
ÜRETİCİ-MARKET FİYAT FARKI REKOR SEVİYEYE ULAŞTI
Temmuz 2025’te üretici ile market fiyatları arasındaki fark, karpuzda yüzde 613,8 ile rekor seviyeye çıktı.
Karpuzu yüzde 295,8 ile patlıcan, yüzde 275,3 ile salatalık, yüzde 247,6 ile yeşil soğan ve yüzde 242,8 ile havuç izledi.
Üreticide 1,18 TL olan karpuz, markette 8,42 TL’ye, 7,50 TL olan patlıcan 29,68 TL’ye, 6 TL olan salatalık 22,52 TL’ye, 10 TL olan yeşil soğan 34,76 TL’ye ve 12 TL olan havuç 41,13 TL’ye satıldı.
MARKET VE ÜRETİCİ FİYAT DEĞİŞİMLERİ
Marketlerde 37 ürünün 19’unda fiyat artışı, 17’sinde ise düşüş görüldü. En fazla artış yüzde 37,8 ile limonda, en fazla düşüş ise yüzde 42,6 ile kabakta gerçekleşti. Üretici fiyatlarında ise 29 ürünün 10’unda artış, 14’ünde düşüş yaşandı. En fazla artış yüzde 55,6 ile limonda, en fazla düşüş ise yüzde 41,2 ile yeşil soğanda görüldü.
FİYAT DEĞİŞİMLERİNİN NEDENLERİ
Limon: Depo koşullarında beklemeye bağlı fire artışı ve arz azlığı fiyatları yükseltti.
Mercimek: Düşük rekolte sebebiyle kırmızı ve yeşil mercimek fiyatları arttı.
Sivri biber: Artan talep fiyatları yukarı çekti. Patlıcan, kabak, patates ve karpuzda ise hasat yoğunluğu ve arz artışı fiyatları düşürdü.
Yeşil soğan: Talep azalması fiyat düşüşüne yol açtı.
Yumurta: Arz-talep değişimleri fiyatları artırdı.
|
Seçilmiş Ürünlerde 29 Temmuz 2025 Üretici, Hal, Pazar ve Market Fiyatları (TL/kg) |
|||||||
|
ÜRÜNLER |
Fiyat (TL/kg) |
Fiyat Farkı (Yüzde) |
|||||
|
Üretici |
Hal |
Pazar |
Market |
Hal/Üretici |
Pazar/Üretici |
Market/Üretici |
|
|
Karpuz |
1,18 |
5,75 |
7,00 |
8,42 |
387,29 |
493,22 |
613,8 |
|
Patlıcan |
7,50 |
17,10 |
23,33 |
29,68 |
128,00 |
211,11 |
295,8 |
|
Salatalık |
6,00 |
14,00 |
17,17 Benzer HaberlerGündemden Haberler | ||||
Yorumlar kapalı.