Türkiye’de kuş gribi vakasının bulunmadığını bilimsel olarak kanıtlayan kanatlı sektörü, Çin’in karantina listesinden çıkmayı bekliyor. Eğer Çin’e tavuk ayağı ihracat izni verilirse, 200 milyon dolarlık bir ihracat hedefleniyor.
İZMİR (Bursa Kuşu) – Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, geçtiğimiz hafta gerçekleştirdiği Çin seyahatinde Türkiye’nin tavuk ayağı ihracatının tekrar başlaması için çeşitli girişimlerde bulundu.
2023 yılında kuş gribi salgını sebebiyle Türkiye’den Çin’e tavuk ayağı ihracatının durdurulduğunu belirten Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Bedri Girit, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan arılık raporuna rağmen, Çin’e tavuk ayağı ihracatının yeniden başlatılamadığını vurguladı.
Girit, “Ülkemizin yıllık işlenmiş tavuk ayağı ihracat kapasitesi, yıllara göre değişmekle birlikte 60–75 bin ton arasındadır. Çin’e tavuk ayağı ihraç ederek yıllık 200 milyon dolar döviz kazandırabiliriz. Bunun yanı sıra, tavuk ayağına ek olarak, kanatlı sektöründeki diğer ürünlerin ve işlenmiş kanatlı ürünlerinin de Çin’e ihracatının mümkün hale getirilmesi sektörümüz için büyük bir beklentidir” şeklinde konuştu.
YUMAKLI VE BAKANLIK BÜROKRATLARINA TEŞEKKÜR
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı ile bakanlık bürokratlarının Çin’e kanatlı sektörünün ihracat yolunu açma konusundaki çabalarına teşekkür eden Başkan Bedri Girit, Türkiye’de tüketimi olmayan tavuk ayaklarının Çin’de rağbet gördüğünü ancak doğrudan ihracat yapılamadığını ifade etti.
Girit, “Farklı ülkelere 2025 Eylül ayına kadar toplam 32 bin ton tavuk ayağı ihracatı yaparak 19 milyon ABD doları döviz kazandırdık. Ortalama ihraç fiyatımız 0,60 USD/kg seviyelerinde kaldı. Tavuk ayağı ihraç ettiğimiz ülkeler, kendi iç tüketimleri dışındaki fazla kısmı genellikle Çin’e ihraç ediyor. Dolaylı gönderimlerde kâr marjı belirgin şekilde düşmekte; doğrudan Çin pazarına gidebildiğimizde ise gelir kaybımız yaklaşık yüzde 50-60 oranında azalmaktadır. Çin’e tavuk ayağı ihracatının başlaması, hem sektörümüz hem de ülkemiz ekonomisi açısından oldukça önemli bir gelişme olacaktır. Eğer doğrudan ihracat yapabilirsek, birim fiyat en az 3 kat artacaktır” dedi.
Yorumlar kapalı.