Bursa merkezli Yankı Yemek, Karacabey’de 20 dönümlük bir alanda domates üretimine başlamış bulunuyor. Şirket, gıda güvenliğini sağlarken maliyet avantajı elde etmeyi ve ürün yelpazesini bakliyata kadar genişletmeyi hedefliyor.
BURSA (Bursa Kuşu) – Bursa merkezli Yankı Yemek A.Ş., endüstriyel yemek sektöründe kendi üretim süreçlerini kontrol altına alarak stratejik bir adım atmıştır. Karacabey ilçesinde yer alan 20 dönümlük tarla, tarımsal üretim için kullanıma açıldı. Bu hamle ile birlikte gıda güvenliği ve maliyet avantajı sağlama amacı güdülüyor.
DOMATESTEN BAKLİYATA UZANAN ÜRETİM
Yankı Yemek Yönetim Kurulu Başkanı Coşkun Dönmez, Karacabey’de yetiştirilen domateslerin öncelikle firmanın menemen harcında kullanılacağını, daha sonra tüm yemek üretiminde yer alacağını ifade etti. Dönmez, orta vadede biber ve bakliyat gibi ürünlerin de üretim zincirine ekleneceğini duyurarak, “Kontrollü tarım ile sağlıklı ve güvenilir hammaddeyi garanti altına alıyoruz” şeklinde konuştu.
Malzemelerin temininden sunuma kadar her aşamada titiz kontroller gerçekleştirdiklerini vurgulayan Dönmez, her firmaya aynı özenle hizmet verdiklerini belirtti.
Yorumlar kapalı.